九十年代白富美_九十年代白富美 第53节 首页

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   九十年代白富美 第53节 (第3/3页)

??所以说,如果你不逼自己一把,你永远不会清楚自己到底有多大的潜力。

    ??今天中午一共十桌,再加上一桌儿童桌,大桌有六桌,加上甜咸汤两份,一共是十六个菜,儿童桌十个菜,但是分量相对就要少很多,毕竟小孩子胃口小,吃不了多少,但是你要是每样菜做的新鲜奇特,小孩子们反倒是会每道菜都尝一尝,就十个菜,一样菜吃个两口,差不多都饱了。八人桌是十二个菜,四人桌其实和儿童桌有异曲同工之处,八个菜,每样的分量相对别的套餐来说,要少一些。四个不同的套餐,唯一的共同点大概就是甜咸汤了,当然,每一个套餐在张强和沈慧余静好母女商量之后,基本上都保持着荤素搭配,不会出现一桌子肉菜,或是一桌子的素菜。

    ??每桌都会赠送一碟瓜子和一碟橘子,以及一瓶葡萄酒。

    ??哦,这个葡萄酒和后世的葡萄酒其实还是有很大的差别的。说白了,这个年代的葡萄酒其实更像加了糖精的甜汽水。

    ??有的预约的时间早,十一点半就要开席的。所以,时针刚刚走过十一点,就已经断断续续的有客人来了。

    ??来的最早的是一个预定了四人桌的三口之家,当时预定的时候不免多聊了两句,沈慧才知道,这一家子的父母都在乡下,过了初六就开始上班了。而他们两口子的工作又忙,单位也请不下来假,两人都还有兄弟姐妹,也不可能为了就着他们两夫妻的时间,让家里的兄弟姐妹都来城里吧?就今天正月十五,他们两夫妻也才只休息上午半天,下午还得上班呐。

    ??正月十三那天来店里,看到有什么团年餐的,这不,果断的就定了一桌,难得休息一天,上午可以好好休息一下,过来店里吃个饭,回家还能睡个午觉养养神再回单位上班。

    ??两夫妻刚刚走到店门口,沈慧就迎了上来,“方先生,方太太,您们之前说想要个清净点的位置,您看看这个位置怎么样?”

    ??沈慧把方先生一家人领到稍微有些角落的位置,旁边放了几大盆的绿植,很好的挡住了旁人想要探视的目光,“只是,今天到底是办的团年餐,到时候可能没那么安静,会有些吵。”沈慧有些抱歉的道。

    ??方太太打量了一下,对于沈慧说的今天可能会有些吵,也能谅解,毕竟是吃团年餐,大人孩子的,就是图个热闹喜庆,你总不能还要求被人安安静静的在店里吃饭吧?

    ??那还算是团年餐吗?

    ??方太太笑了笑,“沈老板,那天是我的话说的不太稳妥,今天毕竟是小年嘛,我要是要求清净,那无异于是说只接待我们一桌了。”

    ??“您能谅解就好。”说着,沈慧引着人坐下,打了个手势,孙亚洁很快送上来已经消过毒的碗碟筷子,“您们先稍微坐一坐,吃点瓜子橘子,菜很快就可以上了。”

    ??方太太的女儿正在剥橘子,方太太看了眼桌子的瓜子橘子还有葡萄酒,“这是?”当初预定的时候,并没有提到套餐里会有这些东西。

    ??“今天毕竟是小年嘛,这些都是店里赠送的。”沈慧说。

    ??“你们这里的服务,真的是没话说。”方太太不由的说道,“不论是我们家里人自己出去吃饭,还是单位出去吃饭,真的,整个z市绝对找不出第二家像你们店里这么贴心的。”

    ??得到顾客的满意,沈慧心里自然高兴的不行,毕竟,这一切的夸赞,都在说明自己的付出得到了回复。

    ??哪怕此时心里高兴的要抑制不住上扬的嘴角了,沈慧仍然努力保持着恰到好处的笑容,“只要您们在我们的店里用餐愉快,就足够了。”

    ??方太太一家虽然来的时间比预定的时间早了差不多快半个小时,沈慧也没有让这一家人等太久。他们刚坐了十来分钟,喝了些温开水,吃了些瓜子水果,热汤汤的菜便一道接着一道的上了桌。

    ??鸡汤是最开始上的,沈慧亲自端上去的,“这鸡汤已经煲了有三个小时了,上面的油已经撇干净了,味道保证很鲜,而且这鸡都是乡下人自己家里养的土鸡,不是吃饲料上大的。您们在吃别的菜之前先喝喝汤,暖暖胃。”

    ??鸡汤是用山药炖的,橙黄的汤色,软糯的山药,轻轻一扯,就骨肉分离的鸡肉,“太好喝了。”

    ??“是啊,感觉自己之前吃的鸡都白吃了。”方先生说。

    ??方太太睨了方先生一眼,拿起女儿已经见底的小碗,又给她添了一点汤,把鸡翅给夹进她的碗里,才说:“要是我做的菜比大厨做的还好,我干嘛不自己开个店?还要那么辛苦的朝九晚五呀!”

    ??沈慧站在一旁听了,倒是没接话。只是心里却很是明了,个体户赚的再多,说出去也没有公|务|员体面,大概让很多人选择,都会选择做公|务|员,哪怕拿到手的工资可能还没有个体户一个月赚的十分之一的多。

    ??“阿姨,我可以要一个粉色的气球吗?”方太太的女儿瞧着六七岁的样子,很乖巧,吃饭时的姿态也很有教养,这会儿说话,也是等嘴里的食物都吃完了,才仰起头看向沈慧。

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